经过努力，使用业余时间（晚上、休息日），近期从各种网站上、各省自治区和各市及各县（区）图书馆、各省自治区和各市及各县（区）档案馆等查到了1930年代的材料，查到一九三0年代浙江省淀粉业之淀粉市价相片材料，材料十分宝贵，十分难找，古玩级材料。
1930年代浙江省瑞安南堤淀粉厂。最近（1930年代）该厂力图振作，一方面添加切蕃薯机，一方面收购土粉，加以改制，使产值添加，一起关于质量之改善，亦极力研讨，以冀取得技术上之改善，且以荷、日进口淀粉，其质料八成为马铃薯，所以在瑞安一带发起栽培马铃薯，如能实验成功，则产值质量本钱皆受禆益，以今天小工业之兴旺，加以淀粉用处之广，若果运营得法，其出路固未可量也。
（注：1930年代淀粉市价的改变是多种要素一起效果的成果，包含全球商场的改变、国内长时间的战乱状况和农人生产积极性的改变等。这一些要素相互交织，一起影响了淀粉等农产品的市价走势。）
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