我国质量新闻网音讯 2013年广州市质量技术监督局对该市出产领域膨化食物产品做了本年度元旦新年专项抽样查验，共抽取了10家企业的12批次产品。
本次抽样查验根据有：GB/T 22699-2008《膨化食物》、GB 17401-2003《膨化食物卫生规范》等规范及国家相关规定的要求。膨化食物查验项目为：总砷、铅、铝、酸价、过氧化值、羰基价、黄曲霉毒素B、菌落总数、大肠菌群、致病菌（沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌）、安赛蜜、甜美素、糖精钠、柠檬黄、苋菜红、胭脂红、日落黄、引诱红、亮蓝、丁基羟基茴香醚、二丁基羟基甲苯、特丁基对苯二酚、没食子酸丙酯。
1、要在正规的商铺买产品，并挑选具有“QS”标志的产品。
2、挑选品牌知名度高的产品。这一些产品大多为有实力的大公司制造，其产品的内涵质量有确保。
3、细心阅读标识内容，膨化食物产品应标示食物称号、配料表、净含量、制造者称号和地址、出产日期、保质期、产品规范号以及贮藏攻略等内容。细心检查配料表，懂产品的主要成分和食物添加剂的使用情况。尽量购买近期出产的产品。
4、为避免膨化食物被揉捏破碎，一起也为避免膨化食物的油脂氧化酸败，因而，其产品包装袋内一般都要充入维护气体。所以选购时要细心观察包装是否漏气，若发现漏气，则不要购买。
附表：2013年广州市出产领域）元旦新年食物安全质量监督检查合格产品和企业名单一览表（膨化食物）