妈妈要过生日了，我跑遍了商铺，想给她买一件满意的礼物。在超市的货架上，无意中发现一种像小坛子相同的大桃罐头，拿起来一称，足有2公斤重，便兴致勃勃地买了两瓶，高高兴兴地给妈妈送去了。翻开后，咱们全家11口人吃，才把它消除。再看那个大罐头瓶，圆圆的大肚子，像个鱼缸。所以，我买来两条小金鱼，放上几颗鹅卵石、几株水草，瓶里面红的、绿的、白的、黑的交相辉映，真是不错的鱼缸。这两瓶罐头买得还真值，不光全家人饱了口福，还得了两个鱼缸。
现在的罐头种类丰厚，那些或方或圆或扁的罐头，一排排地“站”在那里，红红的、黄黄的，晶莹剔透，千姿百态，好像一幅美丽的图像被为所欲为地摆在架子上，琳琅满目。现在的罐头与其说是食物，不如说更像是一件件的艺术品，让人爱不释手。
这份罐头情结源于多年前。那时，小城里仅有几家商铺，有限的几种罐头摆在货架上，它们都是那种圆圆的瓶子，差异便是商标，上面画着赤色的苹果、黄色的大梨，写着糖水苹果、糖水梨等等。罐头在那个时代更像是一种药，一般是患病的人才能够轻松的享用这种待遇。记住我第一次吃罐头是因为姥姥病了，大姨送来两瓶苹果罐头，放在窗台上。我和妹妹没有像平常那样和小伙伴们在外面疯跑，而是在窗台下绕来绕去，竖着耳朵听屋里的动态。公然，看到大舅屋里屋外地找螺丝刀。不一会儿，就听到姥姥叫咱们，我俩像鸟相同飞进屋里，顾不得看是什么罐头，张嘴接住了姥姥递来的一块食物就吃。所以，从那时起我知道了世界上还有一种比黄瓜、萝卜还好吃的东西--糖水苹果。所以，那时看见其他人患病就特仰慕，常常想自己何时也生一场病，就可以理直气壮地吃罐头了。惋惜从小到大我身体特别棒，连患病的时机都没有，当然也就罕见单独享用吃罐头的待遇了。但妹妹6岁那年伤风，发烧、咳嗽，一连几天都不见好，小脸烧得红红的，啥东西都吃不下。妈妈急了，问妹妹想吃什么，妹妹想了半响，说“罐头”。妈妈匆促给她买来一瓶糖水梨罐头，妹妹吃得满腮湿红、满嘴幽香，美美地睡了一觉后，烧居然退了，伤风也好了。咱们其时还笑话妹妹得了馋病，其实现在想想梨原本就有止咳效果，加上凉凉的糖水清虚火，没准罐头真有药用的成效呢！
那时分，罐头是一种奢侈品，人们很少自己买罐头吃，一般都是家里有白叟患病或过节的时分，亲朋好友送上几瓶罐头表达心意。罐头收下了，大多数人家都舍不得随意吃，放在柜子里或藏着送礼，或等家里有病人时再吃，往往一放便是几年。现在想想也古怪，那时的罐头也没有保质期，怎样也不蜕变呢？放上2年，翻开相同的味美好吃。
但也有把罐头放长毛的。我家的街坊是当领导的，所以他家春节过节时串门的人特别多，那时拜年都是送4瓶罐头、2包糕点、2瓶酒，俗称“四盒礼”。所以，他家的罐头林林总总的，摆满了柜子。即便这样，他家的罐头也不能随意吃。他家的男孩大约七八岁的姿态，每天趁爸爸和妈妈上班后，都要翻开柜子眼巴巴地看着那些罐头，想吃又打不开盖子，又怕少了被爸爸妈妈发现，捧着罐头干着急。有一天，不知他受什么启示想出一个方法，用剪子尖把罐头盖捅了一个小洞，然后一点儿一点儿地吸罐头汁。比及爸爸妈妈发现时，那些糖水苹果、糖水梨等等都只剩下长了绿毛的苹果、梨了，糖水早已被吸干了。
一晃几十年曩昔了，每逢想起当年的罐头，一种伴着苦涩的美好就会涌上心头。现在，天南地北的各色生果都已摆上商场，我却总是怀念曩昔的罐头，单调的种类、一般的包装，却是那么的甜美、甘旨，让人耐人寻味。细细品来，只能在怀念中品味当年罐头的味道了。