沙糖桔作为桔子傍边最受喜欢的种类，一贯以高价著称，上一年遭到减产等原因的影响，在市面上一度卖到了7元一斤的高价。不过本年喜欢吃沙糖桔的人有福了，因为产值足，现在最低的价格是10块钱买4斤。
沙糖桔从上一年11月底开端上市，这种桔子原是广东省广宁、四会的传统土特产，是当地柑桔主栽种类之一，因其鲜美细腻，清甜如沙糖而得名。沙糖桔通常在每年的10月下旬至11月上旬开端采收，元旦前后则是沙糖桔的上市高峰期。
扬子晚报记者经过查询了解到，在采摘初期，上市量还不多的时分，沙糖桔的批发价为8.6元/公斤，到现在价格现已大幅回落，现在市场价格会集在2.5-3.5元一斤。
最终提示警醒咱们，桔子尽管性温，但仍是不要给宝宝吃，宝宝吃了会“寒邪直中”，导致呈现上吐下泻，此现状在冬天很常见。一旦宝宝因吃了沙糖桔而呈现上吐下泻，需要用生姜红糖水口服以温中祛寒止吐，必要时应尽快去医院诊治。
1、预备好桔子、剥好之后洗洁净 ；2、放水里煮差不多3分钟，预备冰糖； 3、冰糖放冷水中煮开；4、把桔子放到空玻璃瓶里；5、冰糖水熬开了，倒进装好桔子的瓶子里即可。 柳 扬 收拾