随着我们正常的生活质量的提高，相比吃得饱，人们对“怎样吃得健康”的关注程度更高。尤其是在食品加工技术的推动下，慢慢的变多的健康食品走进千家万户，除了我们熟知的一些营养滋补品之外，甜品罐头也深受年轻消费者的喜爱。
甜品罐头素有“甜品宝藏”的美称，原因主要在于其不仅富含水果的糖分，低脂肪、高营养理念也开始深入人心。在笔者的调查过程中，目前市场上甜品罐头种类非常之多，但较为出名的甜品罐头则比较罕见，以林家铺子为例的甜品罐头在年轻人群体中比较占优，那么，林家铺子的甜品罐头是靠什么抢占亿万级的甜品罐头市场的呢？
据了解，林家铺子系列的甜品罐头在营养及口感全部符合人类对于甜品罐头的期待。以林家铺子国货黄桃罐头为例，相比其他类甜品罐头，使用先进自动化工艺，应季从采摘到装罐6小时急速锁鲜，纯糖熬制无任何甜味剂。对于消费者而言，甜味剂的担忧不言自说，而纯糖熬制的黄桃罐头从源头出发，让我们消费者吃下“定心丸”。另外一点，在水果的挑选上，林家铺子黄桃罐头采用精选直径为7cm的标准黄桃，果大肉厚，口感香脆，日照时间长，也因此比同行小桃成本高，价值也更大。而为了照顾女性花钱的那群人在“甜品热量”上的担忧，林家铺子黄桃罐头加入了进口L－阿拉伯糖，这种糖虽然名为糖，但被人体摄入后不产生任何热量！还能够大大减少肠道中碳水化合物的吸收，可以说十分有爱了。
椰树之上采琼浆， 捧来一碗白玉香。这是大部分花了钱的人林家铺子椰奶清补凉海南西米露罐头的一致评价。经过了解后，笔者发现林家铺子椰奶清补凉海南西米露罐头所含六种配料：麦仁、西米、绿豆、椰纤果、红豆、玉米可为身体提供充足营养。更为难得的是，作为一款甜品罐头，椰奶清补凉海南西米露罐头可以说是四季皆宜：冬季可加热做热饮，夏季可加冰做冰饮，浓郁的椰奶、加上粉糯的绿豆、红豆、薏米，口感丰富，回味满是浓郁迷人的椰香。有必要注意一下的是，这款清补凉是委托海南鹰航航空饮品有限公司进行生产。海南鹰航航空饮品有限公司拥有日产量万件以上的全自动罐装生产线、PET瓶装生产线。秉承亲近自然，还原生态的饮品生产理念，精选海南岛北纬18度，海南椰子产区原为椰子汁主要的组成原材料，经先进的技术加工及科学配方精制而成。
除了注重口感的丰富及营养之外，林家铺子的甜品罐头也以安全卫生著称。融合了黄桃口味、杨枝甘露口味的林家铺子甜力能量罐酸奶黄桃西米露—杨枝甘露甜品混合罐头受到追捧。采用巴氏杀菌工艺包装的甜力能量罐－杨枝甘露不添加防腐剂，具有安全卫生的特点。在食材上，选用大块凯特芒、新鲜黄桃果肉，肉厚实，肉质细腻爽口，在保留水果的原汁原味之余，拥有低热量、不含胆固醇等优势。而混合口味中的甜力能量罐－酸奶黄桃日照3000h以上，精选7cm黄桃，口感脆甜从采摘到装罐不超六个小时。更吸引甜品党的是，甜力能量罐－酸奶黄桃精选越南自然熟的椰果，椰香浓郁纯正，Q弹剔透无杂质，168小时自然发酵安心椰果，营养颇丰。
据笔者了解到，之所以林家铺子甜品罐头广受好评，源自林家铺子在食品加工上的质量发展要求。据了解，林家铺子是中国罐头十强品牌，同时连续两年被辽宁省商务厅评选为＂辽宁好礼物＂。除此之外，林家铺子更是三只松鼠唯一指定罐头供货商，全年产能100000吨，中国唯一的11条全自动称量、罐装生产线，大连和徐州各拥有一家大型工厂。
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